كتاب بكتريا حمض الخل pdf

لا يوجد تقييمات لهذا الكتاب

قيم الكتاب

المؤلف: مأمون عبد اللطيف الرحال
الصفحات: 18
الحجم: 1
اللغة: عربي
النوع: pdf
المحرر: هنداوي
الاقسام: كتب الأطفال,

قراءة

تحميل

هذا الكتاب ملكية عامة

نُشر هذا الكتاب برخصة الملكية العامة او بموافقة المؤلف- لك حقوق ملكية! اتصال بنا

كتاب بكتريا حمض الخل pdf

ملخص عن كتاب بكتريا حمض الخل:

“أنا أتكاثر على سطح أي سائل يحتوي على الكحول، وأشكل طبقة شفافة ضبابية على شكل شريط يسمى “أم الخل”. وهذا الشريط هو البكتيريا الهوائية المفيدة”.

أنا بكتيريا حمض الأسيتيك متعددة الألوان؛ أحيانًا يكون لوني أحمر أو أبيض أو أصفر، وأنا أحب الأكسجين. ستجدني على أسطح السوائل السكرية في صهاريج التخمير، على شكل شريط عائم ضبابي.

وهذا ملخص كتاب بكتريا حمض الخل.

نبذة عن كاتب كتاب بكتريا حمض الخل:

مأمون عبد اللطيف الرحال: كاتب ومهندس زراعي سوري. ولد عام 1960م في قرية “سكوفيا” بالقنيطرة في سوريا. تلقى تعليمه الأولي على أيدي معلمين ماهرين من قريته، ثم أكمل تعليمه الابتدائي والمتوسط والثانوي في مدارس ريف دمشق. وبسبب حبه لبيئة قريته وشغفه الشديد بها وبجمالها الطبيعي، أصر على تلقي تعليمه الجامعي في كلية الزراعة ليكون على اتصال بمكونات وعناصر البيئة.

بعد تخرجه من الجامعة، عمل مأمون عبد اللطيف في مجال الإرشاد الزراعي، وساهم بشكل كبير في تشجيع المزارعين على زراعة الأشجار في العديد من المناطق الخالية من الأشجار. انتقل بعد ذلك للعمل في وزارة الزراعة في مشروع بذر وحصاد السحاب، ومن ثم سافر إلى الإمارات. للعمل في المعاهد التعليمية الخاصة، وعندما عاد مرة أخرى إلى سوريا عمل في التوثيق العلمي في وزارة الزراعة، وكان له مساهمة بارزة في إنشاء مكتبة المركز الوطني للتوثيق الزراعي، وفي إنشاء وفهرسة، تصنيف وتوثيق مكتبة المركز الوطني للسياسات الزراعية، وإنشاء المكتبة المركزية بهيئة البحوث. القومية، فضلا عن وضع خطة لإنشاء مكتبة مركزية في وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي

محتويات كتاب بكتريا حمض الخل:

بكتريا حمض الخل

اقتباسات من كتاب بكتريا حمض الخل:

…أنشط في الأماكن التي يتواجد فيها الإيثانول (الكحول الإيثيلي) الناتج عن تخمُّر السكريات، وأحتاج إلى الأكسجين مجبرةً خلال تنفُّسي الخلوي، ولا يمكنني الاستغناء عنه كغيري من البكتيريا؛ حيث أستخدمه في أكسدة المواد السكرية، من أجل الحصول على الطاقة، والنمو والنشاط، ولأُنتج لكم حمض الخل في درجة حرارة مُثلى تتراوح بين ٢٦–٣١ درجةً مئوية.
…